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我們的建議
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柏市人氣蔬菜串！新鮮蔬菜裹上豬肉，烤至完美，既健康又色彩繽紛，是一道美味佳餚。
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我們的招牌「蔬菜串」是用新鮮時令蔬菜精心包裹在薄切豬肉中，然後在木炭上烤至香味四溢製成的。蔬菜爽脆的口感和肉質鮮嫩多汁的味道結合在一起，構成了一道色香味俱佳的菜餚。它健康、易食，而且深受女性喜愛。
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就在柏站旁邊！我們引以為傲的是，我們的刺身食材新鮮，直接從豐洲市場運來。享用各式拼盤和清酒，度過一個精緻的夜晚。
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我們的餐廳位於柏站旁邊，以使用從豐洲市場直接運送的新鮮魚類製作的刺身而自豪。這道拼盤包含種類豐富的時令海鮮，包括鮪魚、琥珀魚、鯛魚和扇貝。極為新鮮的刺身與清酒堪稱絕配。如果您想在柏市品嚐生魚片，請務必光臨我們的餐廳。
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用木炭烤製的日式烤雞串外酥裡嫩。在柏市可以品嚐到的經典烤串。
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我們的招牌「蔬菜串」是用新鮮時令蔬菜精心包裹在薄切豬肉中，然後在木炭上烤至香味四溢製成的。蔬菜爽脆的口感和肉質鮮嫩多汁的味道結合在一起，構成了一道色香味俱佳的菜餚。它健康、易食，而且深受女性喜愛。
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使用備長炭的遠紅外線慢烤，皮脆肉嫩。夜晚在柏市享用美味的烤魚。
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我們的招牌菜是烤魚，選用當季魚類，用木炭精心烤製而成。皮脆香滑，果肉飽滿多汁，充分展現了食材的美味。我們提供各種魚類，取決於當天的供應情況，包括肥美的鯖魚和阿特卡鯖魚，以及優雅的鯛魚和鮭魚。
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一道經典菜餚，精心烹製，絕對不容錯過。美味可口，百吃不厭，是柏之夜的完美伴侶。
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我們的餐廳提供各種經典的居酒屋（日式酒吧）菜餚，包括炸雞、薯條和蛋捲。它口味大眾喜愛，非常適合與朋友小酌或與家人共進餐點。夜晚，您可以在柏市享用經典菜餚，這些菜餚雖然簡單，但食材經過精心挑选和用心烹製。
物美價廉的商品
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什錦蔬菜捲（10個）
2178 jpy(税込)
廣受歡迎的菜餚，包含10串色彩繽紛的蔬菜串。將番茄、蘆筍、紫蘇葉、金針菇和生菜等時令蔬菜包裹在五花肉中，並用木炭烤製，使其散發出香味。它既健康又美味，外觀誘人，是酒精飲料的完美搭配。如果您不確定點什麼菜，我強烈建議您先試試這個拼盤。
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烤雞串拼盤（10串）
1375日圓(税込)
精選10串日式烤雞串，店內自製，展現奢華。我們精心用木炭烤製受歡迎的雞肉部位，如雞腿、雞肉蔥、雞胗、雞尾和雞肉丸。鹽和醬汁的比例恰到好處，使這道菜百吃不厭。推薦給首次來訪的遊客和團體。這是一套經典的成人菜餚拼盤，非常適合搭配飲品。
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什錦蔬菜捲（5個）
1078日圓(税込)
一套五種廣受歡迎的蔬菜捲串，搭配均衡。每一串烤肉都融合了時令食材的繽紛色彩，如番茄、紫蘇葉、蘆筍、金針菇和乳酪，以及五花肉的濃鬱風味。它充滿活力的外觀和健康的形象使其深受女性和成年顧客的喜愛。這道菜與清酒或燒酒堪稱絕配，絕對值得一試。
生魚片
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鮪魚根吉羅
638日元(税込)
這款蔥拌鮪魚腩選用最上等、肥美的鮪魚碎肉製成，口感入口即化，味道濃鬱鮮美。切碎的蔥花和特製醬油提升了食材的風味，使其成為一道完美的零食或配米飯享用的菜餚。它做法簡單，卻能讓你充分享受到鮪魚的純正美味。
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今天送達了三種新鮮魚類。
1408日元(税込)
店主精心挑選了當天採購的三種新鮮魚類。您可以品嚐到當季的美味，例如肥美的時令魚類和味道濃鬱的紅肉。簡潔的呈現方式突顯了食材的品質，與清酒和燒酒堪稱絕配。如果您不知道點什麼菜，不妨先試試這道菜。
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香煎醃鯖魚刺身
638日元(税込)
烤鯖魚香氣撲鼻，酸味和油脂的濃鬱風味達到了完美的平衡。表面散發著木炭的香味，而內部則質地濕潤。咀嚼越多，鯖魚的鮮美滋味就越濃鬱，與清酒或燒酒搭配堪稱絕配。這款生魚片展現了廚師的精湛技藝，是佐酒的完美選擇。
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今日新鮮魚肉刺身
638日元(税込)
這道菜選用當天捕撈的新鮮魚肉，略微烤製至完美，最後佐以調味料和特製醬汁。外皮酥脆香甜，內裡濕潤可口。精湛的烹飪技巧充分展現了魚肉的鮮美，並最大限度地發揮了時令食材的美味，使其成為與清酒的絕佳搭配。
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肥美的鮭魚刺身
638日元(税込)
品嚐最上等的肥美鮭魚刺身。它的特點是入口即化的口感和濃鬱的甜味，每一口都能感受到令人驚豔的美味。除了芥末和醬油，我們也建議加入柑橘類水果，以增添清爽的口感。這道受歡迎的菜餚與清酒和白葡萄酒搭配都很美味。
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章魚刺身
748日元(税込)
章魚刺身因其有嚼勁的口感和咀嚼時散發出的淡淡甜味而備受青睞。這道菜選用新鮮章魚切成塊，讓食材本身的鮮美滋味得以充分展現。建議搭配芥末醬油食用，或搭配柚子鹽，口感清爽。這是一道經典的刺身料理，非常適合作為佐酒小吃。
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瘦鮪魚
803日元(税込)
鮪魚的瘦肉部分能讓你品嚐到它最純粹的味道。它酸度平衡，鮮味濃鬱，每一口都帶來精緻的口感。一道讓你品嚐到食材本身美味而不依賴油脂的菜餚。它不僅與芥末和醬油完美搭配，而且與清酒也很搭。這是一道經典的刺身料理，鮪魚愛好者絕對不容錯過。
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中等脂肪鮪魚（中腩）
968日圓(税込)
中等脂肪含量的鮪魚（chutoro）完美地平衡了瘦肉的鮮美和脂肪的甜味。這種鮪魚肉質入口即化，味道鮮美濃鬱，充分展現了鮪魚的魅力。油脂的濃鬱風味，加上芥末和醬油的提味，與清酒搭配起來格外美味。請盡情享受這款奢華美味，它可謂是瘦金槍魚和肥金槍魚的完美結合。
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今日鮪魚三拼
1518日圓(税込)
一份包含三道菜的拼盤，讓您充分體驗鮪魚的魅力。我們每天都提供精心挑選的上等肉類，包括瘦肉、中等脂肪的鮪魚和肥鮪魚。這是一道奢華的菜餚，讓您可以比較肉的各個部位不同的口感和脂肪含量。它不僅與醬油和芥末完美搭配，而且與清酒也很搭配。這款廣受歡迎的刺身拼盤對鮪魚愛好者來說極具吸引力。
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鮪魚軟嫩口味拼盤（5種）
2178 jpy(税込)
這款豪華的五件組拼盤包括瘦鮪魚、中肥鮪魚和肥鮪魚，以及稀有的臉頰肉和腦肉。用醬油和調味品品嚐，比較肉的各部位的脂肪含量和嚼勁。這道拼盤能讓你充分品嚐到鮪魚濃鬱鮮美的味道，是鮪魚愛好者的必嘗之選。
蔬菜肉捲
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番茄卷
275日元(税込)
用五花肉包裹的新鮮櫻桃番茄串，在木炭上慢烤而成。番茄爆裂的表皮提升了番茄的甜味，與豬肉的鮮美味道完美融合。這些蔬菜串，入口鮮嫩多汁，深受女性喜愛。它與清酒和白葡萄酒搭配都很美味。
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紫蘇繞組
275日元(税込)
用芬芳的紫蘇葉包裹五花肉，在炭火上烤製而成，散發出誘人的香氣。紫蘇的清爽口感提升了肉的鮮美味道，留下乾淨優雅的回味。它的魅力在於其均衡的口味，不油膩，是一款清爽的味蕾清潔劑。它與燒酒和清酒搭配都很合適，因此深受成年顧客的喜愛。
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榧木真希
275日元(税込)
這款烤串以脆嫩的金針菇包裹在五花肉中，用木炭烤製而成，味道鮮美可口。每一口都能感受到蘑菇的鮮香和肉的鮮味，兩者完美融合，使其成為酒精飲料的理想佐餐佳品。這些蔬菜串雖然做法簡單，卻能展現食材的品質，因此深受美食家的喜愛。它和清酒、燒酒也很搭。
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蘆筍纏繞
275日元(税込)
新鮮蘆筍裹上五花肉，用木炭烤製，散發出誘人的香味。咬一口，蘆筍的甜味和肉的鮮味融合在一起，形成一種令人愉悅的平衡口感。如果只用鹽和柚子胡椒調味，食材的天然風味會更加突出。這些烤串外觀誘人，與清酒和白葡萄酒搭配也很美味，因此很受歡迎。
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甜椒起司卷
275日元(税込)
用略帶苦味的甜椒串成，裡面填入味道溫和的奶酪，再用五花肉包裹，最後用木炭烤製而成。濃鬱的香氣、醇厚的味道和淡淡的苦味完美融合，創造出令人上癮的口感。起司的鹹味與豬肉很搭，而且與燒酒或葡萄酒也很配。這道菜很受歡迎，被譽為“成人版起司串”，而且不甜。
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蔥捲
275日元(税込)
用香蔥包裹五花肉，在炭火上慢烤而成的烤串。每一口都能嚐到香甜清爽的蔥花味，與豬肉的鮮美滋味完美融合。它口感清爽，味道醇厚，不會留下油膩感。它與清酒和燒酒搭配堪稱完美，是佐酒佳品。
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杏鮑菇卷
275日元(税込)
一道用豬五花肉包裹著厚實耐嚼的杏鮑菇，在木炭上慢烤而成的烤串。這道菜口感極佳，肉質鮮嫩多汁，與蘑菇的香氣和口感完美融合，令人回味無窮。它口感簡單卻風味十足，充分展現了原料的品質，與清酒或啤酒搭配堪稱完美。這些蔬菜串尤其推薦給成年人食用。
烤雞
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魔法老師
¥198(税込)
一道經典的烤串，將香氣撲鼻的烤雞腿肉和甜白洋蔥交替串在一起。雞肉的鮮嫩多汁和韭菜的甜味，在炭火上烤製後完美融合。它的簡單之處在於能夠真正展現烹飪方法和食材的品質。這道經典的烤雞串，無論是沾鹽或沾醬都很好吃，而且與清酒或啤酒搭配堪稱完美。
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Bonjiri
132日圓(税込)
雞尾骨附近的「bonjiri」部位很受歡迎，因為它脂肪含量高，每一口都充滿濃鬱的鮮味。外皮酥脆滑，內裡入口即化。每一口都能嚐到雞油的香甜滋味，令人上癮。只要用鹽簡單調味，它就與燒酒和清酒很搭。這是鑑賞家之選。
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沙肝
132日圓(税込)
雞胗口感獨特酥脆，味道清淡爽口，非常適合用鹽烤製。用木炭烤製後，會散發出誘人的香氣，每一口都能品嚐到它的美味。享受它的口感，我們還建議加入檸檬或七味粉（日本七種香料混合物）來改變口味。這些烤串深受美食家喜愛，與啤酒或燒酒堪稱絕配。
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自製Tsukune
308日元(税込)
這些自製雞肉丸，雞肉味濃鬱，口感蓬鬆多汁，是一種令人愉悅的美食。粗磨的肉與軟骨混合，帶來令人愉悅的耐嚼口感。特製的甜辣醬和炭火燒烤的香味會讓人食慾大增，加入蛋黃會讓味道更加濃鬱。這是深受各年齡層喜愛的熱門商品。
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雞皮
143日圓(税込)
這些雞皮串外酥裡嫩，入口即化，散發著濃鬱的油脂香氣。用木炭仔細烤製，同時去除多餘的脂肪，這樣才能充分展現出每一口都濃鬱的風味和香氣。酥脆鹹香，醬汁濃鬱。它與酒精飲料完美搭配，因此深受常客喜愛，他們總是忍不住一次又一次地選擇它。
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雞腿
143日圓(税込)
這款烤串選用鮮嫩多汁、風味十足的雞腿肉，用木炭烤製而成，散發出美味的煙燻香氣。每一口都迸發出鮮嫩多汁的肉，加上香脆可口的雞皮，一定會讓你食慾大增。用鹽燒烤能直接激發肉的香味，而用醬汁燒烤則能賦予肉甜鹹交織的風味。這是一道經典的烤雞串料理，與啤酒或高球雞尾酒堪稱絕配。
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心
¥198(税込)
雞心的特色是口感緊實，味道清淡爽口。外皮酥脆香甜，內裡蓬鬆柔軟，每一口都充滿濃鬱的香味。只要簡單地用鹽調味，這瓶酒就能真正凸顯其原料的品質。這種肉塊與清酒和燒酒很搭，深受鑑賞家喜愛。
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槓桿
176日圓(税込)
雞肝因其濃鬱的風味和入口即化的口感而備受青睞。完美的烹飪方法可以抑制任何難聞的氣味，並帶出鮮味和甜味。用木炭烤製，外皮香脆，內裡鮮嫩多汁，入口即化。建議既可享受清淡爽口的鹹味，也可品嚐濃鬱美味的醬汁。這款酒深受成年人喜愛，因為它與清酒和燒酒搭配起來味道極佳。
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船長
¥198(税込)
「Seseri」是雞脖子附近的稀有部位，因其肥瘦相間、口感彈牙而備受青睞。用木炭燒烤能讓味道更加濃鬱，每一口都能嚐到鮮嫩多汁的肉汁。用鹽烤製後，其實的質地和濃鬱醇厚的風味會更加突出。這是鑑賞家的選擇，與燒酒或高球雞尾酒堪稱絕配。
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心臟基地
¥198(税込)
「初本」是位於心臟和血管交界處的一種稀有肉塊。由於其質地緊實有嚼勁，味道比雞心更濃鬱，因此深受美食家的喜愛。它沒有濃烈或難吃的味道，脂肪含量也恰到好處，每一口都讓味道更加濃鬱。最後簡單撒上鹽，會更突顯出口感和味道的差異。它與燒酒和清酒搭配起來味道極佳。
蔬菜
小吃
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毛豆
385日元(税込)
這是一道經典的菜餚，用適量的鹽煮熟，充分展現了食材的天然風味。咖啡豆的天然甜味和一絲鹹味提升了第一杯咖啡的口感。它味道簡單卻令人無法抗拒，與啤酒、高球雞尾酒以及清酒都非常搭配。作為一道經典小吃，不妨從這道菜開始。
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竹筍
418日圓(税込)
這款經典小吃，以緊實耐嚼的章魚搭配清爽辛辣的真芥末，是佐酒的完美之選。芥末的餘韻與章魚濃鬱的鮮味完美融合，每一口都能感受到鮮味。它口感清爽，不僅與啤酒搭配完美，與清酒和燒酒搭配也十分相配。您可以將其作為餐前開胃菜享用，或許還可以搭配一杯清淡的飲品。
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調味鵪鶉蛋
418日圓(税込)
這些可愛的小零食以鵪鶉蛋為特色，並用特製醬汁醃製。蛋黃煮得恰到好處，呈半熟狀態，醬汁濃鬱的口感和鮮美的香氣與之完美搭配。它是清酒和燒酒的常見佐餐酒，也是完美的味蕾清潔劑。小巧卻令人滿足，是任何餐點的完美搭配，非常適合成年人。
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換
528日元(税込)
鱈魚胃用辣椒、芝麻油、大蒜和其他配料充分醃製，製成辛辣可口的小吃，非常適合成年人食用。咀嚼越多，鮮味和辣味就越濃鬱，使其成為佐酒佳品。它辛辣的味道與燒酒、啤酒和清酒都很搭。這道菜是我們經常喜歡的菜，非常適合用來清口。
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烤黃瓜
528日元(税込)
這道菜的特色在於選用新鮮黃瓜，輕輕壓碎使其味道融合，然後簡單地用芝麻油、大蒜和鹽調味。酥脆的口感和鮮美的味道一定會讓你食慾大增，而且它非常適合作為清口菜。這道清爽的菜餚，在兩頓豐盛的餐點之間享用，可以重置味蕾，讓飲品更加美味。推薦給喜歡口味清淡的人。
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梅子醬（軟骨與醃梅子醬混合）
638日元(税込)
佐酒小吃，酥脆的雞軟骨拌上清爽酸甜的醃梅醬。梅子的清爽口感能夠清潔味蕾，是清酒或燒酒的完美搭配。
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柚子醋炒雞胗
528日元(税込)
將有嚼勁的雞胗與大蒜一起翻炒至香味四溢，最後淋上清爽的柚子醋。濃鬱的蒜香與清爽的柚子醋完美融合。它與啤酒或高球雞尾酒搭配堪稱完美，是疲憊的身體所需要的佳餚。建議作為零食或米飯的配菜。
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什錦阿辛科
638日元(税込)
色彩繽紛的時令醃菜，包括白蘿蔔、黃瓜和茄子。食材的質地、恰到好處的鹹度和微妙的酸度，使味蕾倍感清爽。它非常適合作為油膩菜餚之間的清口小吃，或作為餐後清爽的零食。它與清酒和燒酒搭配都很美味，因此是喜歡安靜飲酒的成年人推薦的日本小吃。
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Hiyakko
418日圓(税込)
一道經典小吃，以嫩滑的豆腐為主要食材，搭配豐富的調味品。生薑、蔥和鰹魚片的味道提升了豆腐的甜味，使其口感清爽。這道菜不僅在炎熱的季節非常適宜，而且也可以作為清口菜或在飲酒間隙享用。這道經典的日本料理與清酒和燒酒堪稱絕配，你永遠不會厭倦它。
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明太子醬蛋捲
¥572(税込)
蓬鬆的手工捲餅浸泡在日式高湯中，淋上大量辛辣美味的明太子醬。雞蛋的淡淡甜味與明太子（辣鱈魚子）的鮮辣味完美融合，創造出入口即化的奢華口感。這道菜不僅可以作為佐酒小吃，而且本身也是一頓令人滿足的正餐。趁熱享用吧。
沙拉
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健康凱薩沙拉
583日元(税込)
經典的凱薩沙拉，配上清爽的羅馬生菜和時令蔬菜，上面撒上香噴噴的烤麵包丁和帕瑪森起司。淋上自製醬汁，口感濃鬱，餘韻清爽。這是一道健康又飽腹的菜餚，非常適合作為肉類主菜前的開胃菜。這款營養均衡的沙拉深受女性喜愛。
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海鮮沙拉
693日元(税込)
一份色彩繽紛的海鮮沙拉，上面鋪滿了新鮮的金槍魚、鮭魚、魷魚和其他海鮮。清爽新鮮的蔬菜搭配特製的日式醬汁，帶來清爽的口感。這道奢華的菜餚可以像生魚片一樣享用，與清酒和白葡萄酒搭配食用風味更佳。這道廣受歡迎的菜餚既健康又美味。
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鮮魚生牛肉片
748日元(税込)
這道卡帕喬融合了日式和西式風格，選用當天早上捕撈的新鮮魚肉切成薄片，淋上用橄欖油和柑橘調味的特製醬汁。它味道清淡，能提升魚肉的鮮美，不僅與葡萄酒搭配相得益彰，與清酒和燒酒也十分相配。這道菜擺盤精美，是廣受歡迎的開胃菜選擇。盡享時令海鮮的清淡爽口。
陶器
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蟹殼焗烤
638日元(税込)
將濃鬱的白醬與蟹肉絲充分混合，烤至金黃色。蟹肉的鮮美與蟹殼的鹹香完美融合，留下奢華持久的餘韻。由於菜餚端上來時非常燙，請小心第一口。這款熱門產品與葡萄酒和清酒搭配堪稱完美。
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烤水煙
693日元(税込)
烤得恰到好處的胡瓜魚，外皮酥脆，魚籽鮮美多汁，味道絕佳。每一口都散發著天然的鹹味和香氣，是清酒或燒酒的完美搭配。一道簡單的菜餚，卻能將食材的美味發揮到極致，其風味會讓你回味無窮。
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Eihire
693日元(税込)
烤鰩魚鰭鮮美可口，每一口都能感受到它慢慢蔓延的甜味，是佐酒佳品。輕微燒烤帶來的香氣，加上酥脆的口感，讓這道菜成為你垂涎欲滴的佳餚。為了增加辛辣味，建議加入七味蛋黃醬。它與燒酒和清酒完美搭配，是安靜夜晚小酌的理想之選。
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烤鮪魚頸肉
968日圓(税込)
這是一道豐盛的菜餚，選用稀有且肥美的牛肉“下腰肉”，慢火烤製至完美。外皮酥脆甜，內裡蓬鬆多汁。骨頭周圍濃鬱的鮮味和融化的脂肪創造出一種真正能吸引美食家的味道。如果喜歡，可以搭配柚子醋或磨碎的白蘿蔔一起食用，口感清爽。這款產品非常棒，與清酒和燒酒搭配堪稱完美。
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烤阿特卡鯖魚
913日圓(税込)
這道菜選用肥厚的阿特卡鯖魚，用木炭烤製，使其散發出濃鬱的煙熏香味，最終呈現出飽滿多汁的美味。酥脆的外皮和鮮嫩多汁的果肉完美融合，相得益彰。它味道簡單卻令人滿足，與清酒和燒酒搭配堪稱完美。佐以磨碎的白蘿蔔和適量醬油即可食用。
我們的建議
油炸食品
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蓬鬆的薯條
638日元(税込)
外面酥脆，裡面蓬鬆。一道簡單卻百吃不厭的菜餚，完美地展現了馬鈴薯的甜味和風味。您也可以根據個人口味添加番茄醬或香料鹽，享受不同的風味。它是啤酒或高球雞尾酒的完美搭配，也是一款經典的佐酒小吃，非常適合成年人休閒小酌。
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油炸淡水蝦
638日元(税込)
帶殼油炸的小河蝦是佐酒佳品。酥脆的口感、濃鬱的味道和淡淡的甜味，讓人回味無窮。由於只用鹽簡單調味，食材本身的味道就非常突出，因此非常適合搭配清酒或啤酒。請盡情享受這新鮮出爐的炸物香氣，作為您的第一道小吃。
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炸魷魚須
748日元(税込)
這道菜的特色在於將飽滿的魷魚須油炸至酥脆香噴噴的口感。魷魚的鮮美滋味在每一口中都蔓延開來，與麵糊的香味完美融合。它味道清淡鹹香，還可以擠入一些檸檬汁調味，口感更加清爽。這是一款經典小吃，不僅適合搭配啤酒和高球雞尾酒，也適合搭配清酒。
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來自大山雞的炸雞腿肉
748日元(税込)
這道招牌菜選用鮮嫩多汁的大山雞腿肉，用特製醬汁醃製後油炸，外酥裡嫩。雞肉的天然風味和香氣非常突出，與冰鎮啤酒或檸檬酸酒搭配堪稱完美。它口味簡單卻令人滿足，是一種深受各年齡層喜愛的經典小吃。依個人喜好，可搭配檸檬食用。
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卡門培爾奶酪奶酪薯條
638日元(税込)
酥脆的外皮下是濃郁香滑的卡門貝爾起司餡料，帶來香氣和味道都令人愉悅的奢華享受。它留下奶油般的餘味，不僅與葡萄酒搭配，而且與高球雞尾酒和清酒搭配也很美味。這款起司菜餚鹹度適中，令人回味無窮，是廣受歡迎的小吃之選。趁熱享用吧。
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雞翅煎餃
748日元(税込)
一道奢華的菜餚，鮮嫩多汁的雞翅裡塞滿了類似餃子的餡料，餡料由芳香的蔬菜和豬肉製成。外皮酥脆香甜，內裡鮮嫩多汁，令人非常滿足。每一口都散發出濃鬱的風味和香氣，令人上癮，與啤酒或高球雞尾酒搭配堪稱完美。這道菜色香味俱佳，一定能為任何成人飲酒場合增添氣氛。
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美味的炸章魚
748日元(税込)
這些美味的炸章魚塊用特製醬汁醃製，然後油炸至酥脆，做成一道味道濃鬱的菜餚。章魚的鮮甜滋味在每一口中都蔓延開來，與酥脆的麵糊完美融合，使其成為一道經典的美味佳餚，與啤酒或高球雞尾酒搭配堪稱絕配。它的口感輕盈，易於食用，同時又能帶來飽足感。趁熱享用吧。
我們的特製產品
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薑汁醬油炸茄子
638日元(税込)
這道菜的特色在於將茄子油炸至軟嫩，然後慢慢地用薑汁醬油醃製入味。鮮嫩多汁的口感和清爽怡人的香氣完美融合，創造出令人回味無窮的美味。
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自製煎餃
748日元(税込)
我們自製的煎餃外皮酥脆，香氣撲鼻，內餡鮮嫩多汁。這是我們引以為傲的特色菜，從皮到葉精心烹製，鎖住多汁美味。
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煮燉牛肉
693日元(税込)
慢燉的牛筋軟嫩入味。這道經典菜餚以白蘿蔔和魔芋浸泡在濃鬱的肉湯中為特色，是佐酒的絕佳暖心配菜。
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炭烤宮崎本地雞頸肉
968日圓(税込)
我們用木炭烤宮崎散養雞頸肉，以激發其濃鬱的香氣和彈牙的口感。這是一道用放養雞烹調的美味佳餚，每一口都讓雞肉的香味更加濃鬱。
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南蠻薩摩雞
858日圓(税込)
這道經典菜餚的特色在於將薩摩雞炸至酥脆，然後裹上酸甜醬汁。配上大量的自製塔塔醬，您可以充分享受到鮮嫩多汁的美味和濃鬱的口感。
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炭烤宮崎走地雞腿
913日圓(税込)
我們用木炭烤製宮崎散養雞腿肉，取得了驚人的效果。這道奢華料理鮮美可口，香氣撲鼻，每一口都能品嚐到鮮嫩多汁的肉汁。
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炭烤和牛牛排
1280日元(税込)
頂級日本和牛！高溫炭火炙烤，鎖住肉質鮮美。精選優質牛肉，口感鮮嫩，令人難以抗拒！
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自製炸雞
638日元(税込)
我們自製的炸豆腐外酥裡嫩，香氣撲鼻。這道菜有著濃鬱鮮美的豆香味，雖然做法簡單，但卻是佐酒或米飯的絕佳選擇。
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馬刺
682日元(税込)
一道美味佳餚，選用多種新鮮馬肉精心烹調而成。它的魅力在於其濃鬱的鮮味和清淡的口感，調味料和醬油更能提升其風味。
鍋
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大山雞肉鹽相撲火鍋
968日圓(税込)
這款相撲火鍋選用鮮美的 Ooyama 雞肉和大量時令蔬菜，用清淡鹹香的湯汁慢燉而成，口感清爽卻又令人回味無窮。這碗湯充滿了鮮美的雞肉香味，味道清淡，讓人忍不住想喝光最後一滴。這種溫熱的火鍋，既適合宴請賓客，也適合家常便飯。一份 *請點兩份或兩份以上。
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精緻的九州博多內臟火鍋
1408日元(税込)
（一份 *最少訂購兩份）正宗博多風味內臟火鍋，只選用國產牛小腸製作，脂肪飽滿，鮮味濃鬱。這道特製湯以大蒜和辣椒調味，完美地包裹住高麗菜和韭菜等蔬菜，味道鮮美，讓人忍不住想喝光最後一滴。這種滋補火鍋不僅在寒冷的季節受歡迎，而且一年四季都深受人們喜愛。
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最後點綴：烏龍麵/米粥/中式麵條
275日元(税込)
對於一個人
餐
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烤的飯糰
583日元(税込)
外皮酥脆香噴噴，內裡蓬鬆柔軟。這些是傳統的烤飯糰，塗上香濃的醬油釉後，經過精心烤製而成。這道菜簡單卻美味，突出了炭火燒烤的香氣和米飯的甜味，非常適合作為餐後甜點或佐酒佳餚。根據個人口味添加高湯或調味料，會讓味道更加鮮美。令人感到溫暖舒適的經典日式料理。
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迷你蔥油飯（鮪魚碎和蔥花蓋飯）
693日元(税込)
這道廣受歡迎的海鮮飯以醋飯為底，上面鋪滿了鮮美可口的碎金槍魚（蔥金槍魚）。切碎的蔥花和芥末增添了風味，醇厚的油脂和清爽的調味品完美融合。這道菜味道簡單卻令人滿足，既適合作為午餐，也適合作為餐後甜點。如果你喜歡的話，在上面放一個蛋黃也很好吃。
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炭烤雞肉飯
693日元(税込)
一碗飯上鋪著用炭火慢烤的香噴噴的雞腿肉，最後淋上特製醬汁。木炭的香味令人食慾大增，雞肉的鮮美滋味和濃鬱的醬汁在每一口中都蔓延開來，與米飯完美搭配。加入一顆溏心煮蛋會讓味道更加濃鬱。這道豐盛的米飯既可以作為餐後甜點，也可以作為一頓豐盛的正餐。
甜點
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香草冰
418日圓(税込)
這款甜點口感簡單卻不失優雅，融合了牛奶的濃鬱甜味和淡淡的香草味。這款甜點口感順滑，是餐後清新味蕾的完美選擇。它也被推薦作為享用熱騰騰的炸雞或烤肉後的清爽甜點。令人感到舒適、舒緩的成人甜點。
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受歡迎的冰淇淋蛋糕
473日圓(税込)
一款賞心悅目、清爽可口的冰鎮甜點，以蓬鬆的海綿蛋糕包裹著濃鬱的冰淇淋。這款奢華甜點入口即化，味道完美平衡，甜度適中，即使是飯後享用也十分完美。它也推薦用於生日、週年紀念日等慶祝場合。這道廣受歡迎的菜餚一定會讓你笑容滿面。
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蕨餅和抹茶冰淇淋配紅糖漿
638日元(税込)
這款日式甜點將有嚼勁的蕨餅（蕨菜澱粉凍）與濃鬱微苦的抹茶冰淇淋結合在一起。香噴噴的烤黃豆粉和紅糖漿的甜味提升了食材的風味，在口中留下令人愉悅的持久回味。一款精緻的甜點，非常適合餐後享用。這道甜點讓喜愛日式甜點的人無法抗拒，而且無論哪個季節都很受歡迎。
